{"title":"Jahrgänge in Reifung","description":"","products":[{"product_id":"sarabande-2017","title":"Sarabande 2017","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Das Herzstück: Tiefe, Würde und zeitlose Eleganz\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;Die \u0026lt;strong\u0026gt;Sarabande\u0026lt;\/strong\u0026gt; ist der langsame, feierliche Satz der Suite – und genau so schmeckt dieser Wein. Er ist das Herzstück von Château LaSuite. In dieser Cuvée vereinen wir das „ganze Orchester“ unserer roten Rebsorten: Die Fülle des \u0026lt;strong\u0026gt;Merlot\u0026lt;\/strong\u0026gt;, das Rückgrat des \u0026lt;strong\u0026gt;Cabernet Sauvignon\u0026lt;\/strong\u0026gt;, die Würze des \u0026lt;strong\u0026gt;Cabernet Franc\u0026lt;\/strong\u0026gt; und die dunkle Farbe des \u0026lt;strong\u0026gt;Malbec\u0026lt;\/strong\u0026gt;.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Warum dieser Wein begeistert:\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;ul\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Geschmacksprofil:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Ein kontemplativer Wein mit Aromen von dunklen Waldbeeren, feinem Kakao und Graphit. Der Cabernet Franc steuert komplexe, erdige Noten bei.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Reife:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Dieser Wein verlässt unseren Keller erst, wenn er trinkreif ist. Nach ca. 18 Monaten im Barrique (überwiegend gebraucht, um die Frucht nicht zu überdecken) und weiterer Flaschenreife zeigt er jetzt seine volle Größe.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Essenbegleitung:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Ein Wein für festliche Momente, zu Schmorgerichten, Lamm oder einfach solo vor dem Kamin.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Produktdetails:\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;ul\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Typ:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Premium Rotwein\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Rebsorten:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Ausbau:\u0026lt;\/strong\u0026gt; ca. 18 Monate im Barrique\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Charakter:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Komplex, tiefgründig, lagerfähig\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55620712923514,"sku":"LS-SARA-17-075","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.375 L Demi Bouteille","offer_id":55620712956282,"sku":"LS-SARA-17-037","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.5 L Magnum","offer_id":55620712989050,"sku":"LS-SARA-17-150","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.0 L Double Magnum","offer_id":55620713021818,"sku":"LS-SARA-17-300","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6.0 L Impériale","offer_id":55620713054586,"sku":"LS-SARA-17-600","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12.0 L Balthazar","offer_id":55620713087354,"sku":"LS-SARA-17-1200","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/files\/Sarabande_2017.jpg?v=1755725272"},{"product_id":"sarabande-2018","title":"Sarabande 2018","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Das Herzstück: Tiefe, Würde und zeitlose Eleganz\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;Die \u0026lt;strong\u0026gt;Sarabande\u0026lt;\/strong\u0026gt; ist der langsame, feierliche Satz der Suite – und genau so schmeckt dieser Wein. 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Merlot steht im Zentrum, ergänzt durch Cabernet und Malbec; gereift im Betonfass mit einem kleinen Anteil im Barrique, bleibt die Frucht lebendig und die Tannine geschliffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2019er ist saftig und beweglich: Kirschfrucht, Veilchen, ein Hauch weißer Pfeffer. Schon jung ein Vergnügen — leicht gekühlt zum sommerlichen Grillen, zu Ragù alla bolognese oder Ente mit Honigglasur.\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55620723114362,"sku":"LS-GIGU-19-075","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.375 L Demi Bouteille","offer_id":55620723147130,"sku":"LS-GIGU-19-037","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/files\/Gigue_ohne_Jahrgang.jpg?v=1755725271"},{"product_id":"gigue-2020","title":"Gigue 2020","description":"\u003cp\u003eDer Auftakt der Rotweine — voller Energie und Lebensfreude. Merlot-dominiert, ergänzt durch Cabernet und Malbec, gereift im Betonfass mit einem kleinen Anteil im Barrique. Kaum Holz, dafür Frucht und Frische im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2020er zeigt saftige Kirsche, Veilchen und seidige Tannine — ein junger, lebhafter Roter, der nicht jahrzehntelang lagern muss. Leicht gekühlt ein idealer Begleiter zu Grillgerichten, Pasta und dunklem Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55620723343738,"sku":"LS-GIGU-20-075","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.375 L Demi Bouteille","offer_id":55620723376506,"sku":"LS-GIGU-20-037","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gigue-2021","title":"Gigue 2021","description":"\u003cp\u003eDer Auftakt der Rotweine — der Satz, der die Roten eröffnet. Merlot steht im Zentrum, ergänzt durch Cabernet und Malbec; ab diesem Jahrgang reift die Gigue in der Amphore statt im Betonfass, weiterhin mit einem kleinen Anteil im Barrique. Das gibt ihr Linie statt Volumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2021er ist frisch und lebendig: saftige Kirschfrucht, Veilchen, ein Hauch weißer Pfeffer über geschliffenen Tanninen. Ein junger Roter, der schon Freude macht — leicht gekühlt zum Grillen, zu Pasta oder dunklem Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55620723605882,"sku":"LS-GIGU-21-075","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.375 L Demi Bouteille","offer_id":55620723638650,"sku":"LS-GIGU-21-037","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/files\/Gigue_2021.jpg?v=1755725271"},{"product_id":"allemande-2025","title":"Allemande 2025","description":"\u003cp\u003eDie Allemande steht am Anfang der Suite: ein ruhiger, geordneter Gang, würdevoll und von innerer Spannung getragen. Sie ist ein Satz von besonderem Gewicht, der Konzentration, Zeit und das richtige Maß verlangt – im Weinberg ebenso wie im Keller. Genau so entfaltet sich dieser Wein. Er ist die konzentrierteste Form dessen, was unser Terroir und unsere Erfahrung hervorbringen können – präzise, strukturiert und auf lange Dauer angelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon und Cabernet Franc prägen sein Rückgrat, ergänzt durch etwas Merlot, der Tiefe und Balance verleiht. Schwarze Johannisbeere, Graphit und feine Gewürze bestimmen das Aromabild, getragen von dichten, reifen Tanninen. Der Ausbau folgt dem Wein, nicht umgekehrt, und lässt Kraft und Länge entstehen, ohne Schwere. Nur in Jahren, in denen alles zusammenkommt, findet dieser Wein seinen Platz in der Suite. Ein großer Bordeaux, nicht laut, sondern bestimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55634967396730,"sku":"LS-ALLE-25-075","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 L Magnum","offer_id":55634967429498,"sku":"LS-ALLE-25-150","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/files\/Allemande_2025.jpg?v=1768247874"}],"url":"https:\/\/chateaulasuite.com\/collections\/jahrgaenge-in-reifung.oembed","provider":"Château LaSuite aux Conseillans","version":"1.0","type":"link"}