{"title":"Sarabande","description":"\u003cp data-start=\"211\" data-end=\"523\"\u003eDie Sarabande gehört zu den ruhigsten und zugleich ausdrucksstärksten Stücken der musikalischen Suite – getragen, würdevoll und von innerer Spannung. Als Herzstück von Château LaSuite verkörpert dieser Wein genau diese Haltung: nicht Bewegung um ihrer selbst willen, sondern Entwicklung aus Ruhe, Präzision und Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"1088\"\u003eDie Cuvée vereint alle roten Rebsorten des Weinguts und entfaltet ein vielschichtiges Aromabild von dunklen Beeren, Kakao, Graphit und feinen erdigen Nuancen. Der lange Ausbau im Barrique, überwiegend in gebrauchten Fässern und behutsam ergänzt durch neues Holz, verleiht dem Wein Tiefe und Struktur, ohne die Klarheit der Frucht zu überdecken. Mit der Reife gewinnt die Sarabande zunehmend an Ausdruck, Schichtung und Länge – ein Wein, der sich nicht auf den ersten Blick vollständig erschließt, sondern sich im Glas und über die Jahre hinweg weiter entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1090\" data-end=\"1485\"\u003eDie Sarabande ist ein Wein des Innehaltens und der Konzentration, getragen von einer ruhigen, präzisen Struktur und einer feinen, nachhaltigen Spannung. Ihr langer, vielschichtiger Nachhall macht sie zu einem idealen Begleiter für langsam geschmorte Gerichte, kräftige Saucen und die stille Aufmerksamkeit eines guten Dinners. Ein Wein, der Zeit nicht nur benötigt, sondern sie sichtbar macht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sarabande-2016","title":"Sarabande 2016","description":"\u003cp\u003eDas Herzstück der Suite. Im Jahrgang 2016 verschiebt sich die Komposition leicht: 75 Prozent Merlot, deutlich mehr Cabernet Sauvignon als im Vorjahr, ergänzt durch Malbec und Cabernet Franc — siebzehn Monate im Barrique gereift, zur Hälfte in neuem Holz. Ein klassischer Bordeaux-Jahrgang mit langer Reifekurve — der Wein steht am Anfang einer Spanne, die bis weit in das nächste Jahrzehnt reicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55164277981562,"sku":"LS-SARA-16-075","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.375 L Demi Bouteille","offer_id":55164278014330,"sku":"LS-SARA-16-037","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.5 L Magnum","offer_id":55164278047098,"sku":"LS-SARA-16-150","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.0 L Double Magnum","offer_id":55164278079866,"sku":"LS-SARA-16-300","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6.0 L Impériale","offer_id":55164278112634,"sku":"LS-SARA-16-600","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12.0 L Balthazar","offer_id":55164278145402,"sku":"LS-SARA-16-1200","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/files\/Sarabande_2016.jpg?v=1755725272"},{"product_id":"sarabande-2017","title":"Sarabande 2017","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Das Herzstück: Tiefe, Würde und zeitlose Eleganz\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;Die \u0026lt;strong\u0026gt;Sarabande\u0026lt;\/strong\u0026gt; ist der langsame, feierliche Satz der Suite – und genau so schmeckt dieser Wein. Er ist das Herzstück von Château LaSuite. In dieser Cuvée vereinen wir das „ganze Orchester“ unserer roten Rebsorten: Die Fülle des \u0026lt;strong\u0026gt;Merlot\u0026lt;\/strong\u0026gt;, das Rückgrat des \u0026lt;strong\u0026gt;Cabernet Sauvignon\u0026lt;\/strong\u0026gt;, die Würze des \u0026lt;strong\u0026gt;Cabernet Franc\u0026lt;\/strong\u0026gt; und die dunkle Farbe des \u0026lt;strong\u0026gt;Malbec\u0026lt;\/strong\u0026gt;.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Warum dieser Wein begeistert:\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;ul\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Geschmacksprofil:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Ein kontemplativer Wein mit Aromen von dunklen Waldbeeren, feinem Kakao und Graphit. Der Cabernet Franc steuert komplexe, erdige Noten bei.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Reife:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Dieser Wein verlässt unseren Keller erst, wenn er trinkreif ist. Nach ca. 18 Monaten im Barrique (überwiegend gebraucht, um die Frucht nicht zu überdecken) und weiterer Flaschenreife zeigt er jetzt seine volle Größe.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Essenbegleitung:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Ein Wein für festliche Momente, zu Schmorgerichten, Lamm oder einfach solo vor dem Kamin.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Produktdetails:\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;ul\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Typ:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Premium Rotwein\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Rebsorten:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Ausbau:\u0026lt;\/strong\u0026gt; ca. 18 Monate im Barrique\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Charakter:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Komplex, tiefgründig, lagerfähig\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55620712923514,"sku":"LS-SARA-17-075","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.375 L Demi Bouteille","offer_id":55620712956282,"sku":"LS-SARA-17-037","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.5 L Magnum","offer_id":55620712989050,"sku":"LS-SARA-17-150","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.0 L Double Magnum","offer_id":55620713021818,"sku":"LS-SARA-17-300","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6.0 L Impériale","offer_id":55620713054586,"sku":"LS-SARA-17-600","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12.0 L Balthazar","offer_id":55620713087354,"sku":"LS-SARA-17-1200","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/files\/Sarabande_2017.jpg?v=1755725272"},{"product_id":"sarabande-2018","title":"Sarabande 2018","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Das Herzstück: Tiefe, Würde und zeitlose Eleganz\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;Die \u0026lt;strong\u0026gt;Sarabande\u0026lt;\/strong\u0026gt; ist der langsame, feierliche Satz der Suite – und genau so schmeckt dieser Wein. 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Der Jahrgang 2015 trägt 81 Prozent Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Malbec und einen feinen Anteil Cabernet Franc — achtzehn Monate im Barrique gereift, zur Hälfte in neuem Holz. Nach zehn Jahren Flaschenruhe steht der Wein an seinem ersten Trinkfenster, ohne Eile, ohne Härte.\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55621498274170,"sku":"LS-SARA-15-075","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 L Magnum","offer_id":55621498339706,"sku":"LS-SARA-15-150","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.0 L Double Magnum","offer_id":55621498372474,"sku":"LS-SARA-15-300","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6.0 L Impériale","offer_id":55621498405242,"sku":"LS-SARA-15-600","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12.0 L Balthazar","offer_id":55621498438010,"sku":"LS-SARA-15-1200","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.375 L Demi Bouteille","offer_id":55621498306938,"sku":"LS-SARA-15-037","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/files\/Sarabande_2015.jpg?v=1755725995"},{"product_id":"sarabande-2014","title":"Sarabande 2014","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Das Herzstück: Tiefe, Würde und zeitlose Eleganz\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;Die \u0026lt;strong\u0026gt;Sarabande\u0026lt;\/strong\u0026gt; ist der langsame, feierliche Satz der Suite – und genau so schmeckt dieser Wein. Er ist das Herzstück von Château LaSuite. In dieser Cuvée vereinen wir das „ganze Orchester“ unserer roten Rebsorten: Die Fülle des \u0026lt;strong\u0026gt;Merlot\u0026lt;\/strong\u0026gt;, das Rückgrat des \u0026lt;strong\u0026gt;Cabernet Sauvignon\u0026lt;\/strong\u0026gt;, die Würze des \u0026lt;strong\u0026gt;Cabernet Franc\u0026lt;\/strong\u0026gt; und die dunkle Farbe des \u0026lt;strong\u0026gt;Malbec\u0026lt;\/strong\u0026gt;.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Warum dieser Wein begeistert:\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;ul\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Geschmacksprofil:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Ein kontemplativer Wein mit Aromen von dunklen Waldbeeren, feinem Kakao und Graphit. Der Cabernet Franc steuert komplexe, erdige Noten bei.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Reife:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Dieser Wein verlässt unseren Keller erst, wenn er trinkreif ist. Nach ca. 18 Monaten im Barrique (überwiegend gebraucht, um die Frucht nicht zu überdecken) und weiterer Flaschenreife zeigt er jetzt seine volle Größe.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Essenbegleitung:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Ein Wein für festliche Momente, zu Schmorgerichten, Lamm oder einfach solo vor dem Kamin.\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Produktdetails:\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;ul\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Typ:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Premium Rotwein\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Rebsorten:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Ausbau:\u0026lt;\/strong\u0026gt; ca. 18 Monate im Barrique\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e  \u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Charakter:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Komplex, tiefgründig, lagerfähig\u0026lt;\/li\u0026gt;\u003cbr\u003e\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"Château LaSuite","offers":[{"title":"0.75 L Bouteille","offer_id":55761908236666,"sku":"LS-SARA-14-075","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.5 L Magnum","offer_id":55761908269434,"sku":"LS-SARA-14-150","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3.0 L Double Magnum","offer_id":55761908302202,"sku":"LS-SARA-14-300","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6.0 L Impériale","offer_id":55761908334970,"sku":"LS-SARA-14-600","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"12.0 L Balthazar","offer_id":55761908367738,"sku":"LS-SARA-14-1200","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0.375 L Demi Bouteille","offer_id":55761908400506,"sku":"LS-SARA-14-037","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/files\/Sarabande_2014.jpg?v=1755725716"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1690\/5594\/collections\/Sarabande_ohne_Jahrgang.jpg?v=1767108771","url":"https:\/\/chateaulasuite.com\/collections\/sarabande-1.oembed","provider":"Château LaSuite aux Conseillans","version":"1.0","type":"link"}