pH-Puffer

Definition

pH-Puffer bezeichnet einen klar definierten fachlichen Begriff im Kontext von Chemie, Gärung, Stabilität oder Flaschenreife von Wein.

Systemmodell

pH-Puffer wird als eindeutig abgrenzbare Größe innerhalb eines technischen Bezugsrahmens beschrieben, dessen interne Logik unabhängig von Bewertung, Zielsetzung oder Anwendung ist.

Abgrenzung

• pH-Puffer ≠ angrenzender, aber nicht identischer Begriff
• Begriffliche Definition ≠ praktische Steuerung