Questions & réponses

LaSuite aux Conseillans est dirigé par Marc Ruhland (fondateur du All-in Group, anciennement myposter) et la pianiste concertiste Ellen Ruhland-Seidel. Tous deux ont repris le domaine en 2023 et y allient l'expérience entrepreneuriale et l'amour de la musique — sous l'idée directrice du « New Bordeaux ».

La Domaine aux Conseillans est le domaine historique — le lieu, les bâtiments et les vignes, avec une longue tradition dans le Bordelais. LaSuite (en entier Château LaSuite aux Conseillans) est la marque de vin que Marc et Ellen ont fondée en 2023. Nous élaborons nos vins à la Domaine aux Conseillans, sous le nom et la signature de LaSuite.

New Bordeaux décrit notre façon de travailler : avec transparence, responsabilité écologique et le courage de ne vendre les vins qu'une fois leur maturité de dégustation atteinte dans notre chai. Nous y voyons une attitude ouverte que chaque domaine du Bordelais peut adopter. Plus de détails sur notre page New Bordeaux.

La Domaine aux Conseillans a une histoire particulière : elle a appartenu pendant des décennies à Jean Ribéreau-Gayon, l'un des cofondateurs de l'œnologie moderne, qui a longtemps façonné le domaine lui-même. Cet héritage porte notre travail aujourd'hui encore. Nous vinifions chaque parcelle séparément, sommes certifiés en agriculture biologique et détenons le plus haut niveau du label environnemental HVE. C'est dans le verre que vous jugerez le mieux — le Coffret Dégustation est un bon début.

Le nom vient de la suite musicale — une œuvre composée de mouvements autonomes qui, ensemble, forment un tout. Notre domaine est conçu de la même manière : chaque cuvée est un mouvement à part entière, avec son propre caractère, et ensemble elles dessinent une image de notre terroir. Découvrez ce que nous entendons par là sur notre page consacrée à la suite.

Oui, la musique fait partie de notre quotidien. LaSuite est une maison ouverte qui accueille régulièrement des concerts, et nous soutenons activement de jeunes musiciennes et musiciens. Nous faisons aussi écouter chaque jour de la musique classique en douceur à nos vignes. Plus de détails sur notre page musique.

La durabilité est notre socle. Le domaine se situe dans un paysage protégé au titre de Site classé depuis 1975. Nous avons entamé la conversion en agriculture biologique en 2016 et sommes certifiés depuis 2023 ; nous détenons en outre le plus haut niveau du label environnemental français HVE. Notre objectif est de pratiquer une agriculture régénératrice d'ici quelques années. Plus de détails sur notre page engagement écologique.

Oui, nous accueillons volontiers les visiteurs. Comme nous sommes un domaine en activité, nous vous demandons de convenir de votre visite à l'avance par e-mail ou par téléphone — nous prenons alors le temps d'une visite du chai et d'une dégustation.

À partir du millésime 2022, nous embouteillons dans les bouteilles les plus légères disponibles — ce qui réduit le poids et le CO2 au transport. Depuis 2022, nos bouchons sont 100 % biologiques et biodégradables. Les cartons d'expédition et les caisses en bois sont recyclables. Nous réduisons ainsi au maximum l'empreinte de chaque livraison.

Oui. Des concerts ont lieu régulièrement au château, et nous organisons des soirées privées sur invitation. Les membres du Cercle y sont particulièrement bienvenus. Vous trouverez un aperçu et les prochaines occasions sur notre page concerts.

Sur une petite surface se réunit chez nous une rare diversité : 16 parcelles réparties sur quatre types de terroir — graves, argile rouge, sable minéral et un mélange argilo-graveleux. Nous cultivons et vinifions chaque parcelle séparément afin que ces nuances restent perceptibles jusque dans la bouteille. Nous présentons la carte complète sur notre page terroir.

Parce que la quantité et le caractère vont rarement de pair. Nous laissons volontairement moins de raisins sur le cep afin que chaque baie développe plus de concentration, d'arôme et de profondeur. Cela coûte du rendement et nous apporte la clarté que nous recherchons dans nos vins.

Nous nous concentrons sur les cépages classiques de la rive droite de Bordeaux. Le merlot joue le rôle principal, complété par le cabernet sauvignon et le cabernet franc ainsi que de plus petites proportions de malbec. Pour les vins blancs s'ajoutent notamment le sauvignon blanc et — pour la Caprice — l'alvarinho.

Louré est un sauvignon blanc mono-cépage à la ligne affirmée et à la grâce sérieuse — un vin de table qui cherche de la matière dans l'assiette, comme la caille, le veau ou un poisson en préparation riche. Caprice est un alvarinho mono-cépage sur sable bordelais, floral et d'une fraîcheur atlantique, une petite cuvée spéciale. Les deux existent pour eux-mêmes, sans hiérarchie.

Comme un prélude musical, ce vin est l'ouverture légère et fraîche : ludique, axé sur le fruit, idéal à l'apéritif ou pour l'été. Un rosé de Bordeaux peut être élégant et léger tout en ayant de la tension — c'est ce que représente Prélude.

Les deux sont des assemblages bordelais classiques de merlot et de cabernet, élevés avec une précision moderne — et pourtant foncièrement différents. Gigue est vif, plein d'énergie et accessible ; Sarabande plus sombre, plus profond et plus calme. Deux mouvements autonomes de notre suite, chacun à sa place.

Nos vins sont élaborés dans la signature du New Bordeaux : élégants, avec un alcool modéré. Selon la cuvée et le millésime, il se situe environ entre 12,5 et 14,5 % vol. Ils ne sont mis en vente qu'une fois prêts à boire — ce qui les rend accessibles et faciles au quotidien.

Nos vins vous parviennent prêts à boire. Nous les conservons dans notre chai jusqu'à ce qu'ils atteignent leur première maturité de dégustation — vous n'avez donc pas à attendre des années. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire vieillir plusieurs années encore, en particulier les rouges Gigue et Sarabande.

Nos vins vous parviennent prêts à boire et se conservent en même temps très bien — au frais, à l'abri de la lumière et couchés. Les rouges Gigue et Sarabande tiennent en particulier de nombreuses années ; l'Allemande est conçue pour des décennies. La fenêtre de dégustation exacte est indiquée pour chaque vin sur sa page produit.

À titre indicatif : rosés et blancs autour de 8–12 °C, rouges à 16–18 °C. Un rouge jeune et dense comme Sarabande gagne à être carafé une heure à l'avance ; Gigue et Caprice profitent aussi d'un peu d'air. Les indications précises figurent sur chaque page produit.

En bref : Prélude à l'apéritif ou avec des fruits de mer et une cuisine d'été ; Gigue polyvalent avec la volaille, la charcuterie et les grillades ; Sarabande avec l'agneau, le gibier et les plats mijotés ; Louré avec des plats consistants comme la caille ou le veau. Vous trouverez des recettes adaptées avec des recommandations précises dans notre aperçu des recettes.

Le plus simple est le Coffret Dégustation : trois vins — Sarabande 2015, Gigue 2016 et Louré 2024 — en une soirée, pour 100 € frais d'expédition inclus. Vous découvrez ainsi trois mouvements de notre suite d'un coup. Si vous préférez commencer par une seule bouteille, la Gigue comme rouge accessible ou la Prélude pour l'été sont de bons choix.

Oui, en petites quantités nous embouteillons en magnum (1,5 l), double magnum (3 l) et formats spéciaux jusqu'au Melchior (18 l). Comme ces formats sont rares, ils sont surtout réservés à nos membres du Cercle ; vous trouverez occasionnellement des bouteilles individuelles dans la boutique en ligne.

Nous livrons dans tous les pays de la zone euro de l'UE ainsi qu'en Suisse, au Royaume-Uni et au Danemark ; pour d'autres pays, n'hésitez pas à nous contacter. La commande minimale est de quatre bouteilles, librement combinables. Les frais d'expédition dépendent du poids et du pays de destination et vous sont indiqués avant l'achat. Pour les livraisons hors zone euro, des droits d'importation peuvent s'appliquer, à la charge du destinataire.

Les commandes passées avant le jeudi 11h00 (CET) sont expédiées le vendredi suivant, les autres la semaine d'après. Le transporteur dépend du pays de destination. Dès que votre colis est en route, vous recevez automatiquement un lien de suivi dans la confirmation d'expédition par e-mail.

Vous payez facilement et de façon chiffrée via Shopify Payments : carte de crédit (Visa, Mastercard, American Express), PayPal, Klarna, prélèvement SEPA ainsi qu'Apple Pay et Google Pay. Après chaque commande, vous recevez par e-mail une facture avec TVA indiquée.

En cas de forte chaleur, nous nous réservons le droit de reporter brièvement l'expédition afin de protéger la qualité de votre vin. Le cas échéant, nous vous informons et expédions dès que la météo le permet. Si un vin vous parvient sensiblement chaud, contactez-nous simplement — nous trouverons une solution.

Tant que votre commande n'a pas encore été expédiée, nous pouvons généralement adapter l'adresse, la quantité ou la date souhaitée, ou annuler la commande. Écrivez-nous le plus tôt possible. Après l'expédition, le droit de rétractation et de retour s'applique.

Avec plaisir. Nous introduirons bientôt un emballage cadeau dédié ; d'ici là, envoyez-nous simplement un petit message et nous nous en occuperons pour vous. Une adresse de livraison différente peut de toute façon être indiquée directement lors de la commande. Comme cadeau prêt à offrir, le Coffret Dégustation convient particulièrement bien.

Nos quantités sont réduites, et chaque millésime est une histoire à part. Une fois un vin épuisé, ce millésime précis ne revient pas. Mieux vaut donc ne pas trop attendre pour un coup de cœur. En règle générale, un nouveau millésime suit toutefois, et les membres du Cercle y ont accès en priorité.

Contactez-nous simplement. Si une bouteille s'avérait défectueuse contre toute attente — par exemple à cause d'un goût de bouchon — nous la remplaçons sans complication. Pour nous, la qualité passe avant tout.

Si quelque chose se cassait malgré l'emballage antichoc, signalez si possible le dommage dès la livraison et contactez-nous avec quelques photos. Nous réexpédions ou remboursons le montant — exactement comme vous le souhaitez.

Vous disposez d'un droit de rétractation légal de 14 jours ; au-delà, nous vous accordons 30 jours pour retourner des bouteilles non ouvertes et revendables. Le retour se fait par la poste, à vos frais. Dès réception de la marchandise, nous remboursons le montant rapidement. Tous les détails figurent dans notre politique de retour.

Nous utilisons vos données pour traiter votre commande et vous informer à ce sujet si nécessaire. Nous ne les cédons pas à des fins de vente. Ce que nous conservons exactement et comment exercer vos droits est expliqué dans notre politique de confidentialité.

Oui. Avec Le Cercle LaSuite, nous ouvrons à nos membres un accès privilégié au domaine : deux fois par an un colis sélectionné directement du château, des avantages tarifaires et l'accès à des raretés introuvables dans le commerce. Vous trouverez tout le reste sur la page du Cercle.

En principe, nous ne vendons nos vins qu'une fois prêts à boire. Nous proposons une souscription (en primeur) uniquement pour certains vins — par exemple l'Allemande, notre rouge à base de cabernet dont le premier millésime paraîtra en 2027. Ces précommandes sont réservées à nos membres du Cercle, afin que les petites quantités aillent d'abord à nos clientes et clients les plus fidèles.

En toute flexibilité : vous pouvez suspendre certaines livraisons, changer de formule ou modifier votre adresse — facilement dans votre compte client. L'adhésion est résiliable chaque année, et lors d'une suspension, votre statut et votre ancienneté sont conservés. Les conditions détaillées figurent sur la page du Cercle.