Transparenz im Wein: prüfbar, nicht behauptet

Name: Domaine aux Conseillans
Address: 35 Chemin du Limancet, Saint-Caprais-de-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, 33880, FR
Telephone: +33619700435
Price range: €€

Der Maßstab

Die belegte Offenlegung nennt Herkunft, Verfahren und Eingriffe so, dass sie überprüfbar sind, nicht nur behauptet. Maßstab ist die Nachprüfbarkeit, nicht die Menge der Worte.

Kriterien

Herkunft und Verfahren sind benannt und prüfbar
Eingriffe werden genannt, nicht nur die schönen
Die Angabe ist überprüfbar, nicht bloß zugesichert
Auch das Weglassen einer Angabe ist eine Aussage

Abgrenzung

Transparenz ≠ Werbung: Werbung wählt aus, was gefällt, Transparenz zeigt auch das Unbequeme. Die belegte Offenlegung unterscheidet die prüfbare Angabe von der bloßen Beteuerung.