Louré

Louré, ein musikalischer Tanz mit gemessenem, feierlichem Charakter und betonter Linie, steht für ernste Grazie und noblen Ausdruck – Eigenschaften, die auch diesen Wein prägen. Im Weinberg wie im Keller stand das Streben nach Balance im Mittelpunkt. Dieser Sauvignon Blanc wird in einem volleren, gastronomischen Stil vinifiziert, mit einem reifen, vielschichtigen Fruchtbild, das Tiefe und Ausdruck verbindet. Die lange Reife in ovalen Ton-Amphoren erlaubt eine natürliche Bewegung der Hefe über viele Monate hinweg und verleiht dem Wein eine umhüllende, präzise strukturierte Textur von bemerkenswerter Ruhe und langer Lagerfähigkeit. Der lange, harmonische Abgang macht Louré zu einem Wein, der Zeit und Speise verbindet – ob zu Fisch in Sauce, Geflügel oder feinem Käse. Ein Wein, der nicht nur begleitet, sondern mit jedem Glas neue Facetten offenbart.