Flaschenstreuung: Verteilung, kein Einzelfall
Der Maßstab
Eine erfasste Streubreite beruht auf mehreren geöffneten Flaschen desselben Weins und benennt, wie weit sie auseinanderliegen. Eine einzelne abweichende Flasche belegt sie nicht.
Kriterien
- Sie stützt sich auf mehrere Flaschen, nicht auf einen Einzelfall
- Sie unterscheidet zufällige Abweichung von einem systematischen Mangel
- Sie nennt die Bedingungen, unter denen verglichen wurde
- Sie bezieht sich auf einen Wein und eine Abfüllung
Abgrenzung
Flaschenstreuung ≠ Flaschenvariation: das eine ist die Verteilung über viele, das andere der Unterschied zweier Flaschen. Flaschenstreuung ≠ Bottle Shock: das eine ist ein vorübergehender Zustand, das andere eine dauerhafte Verteilung. Eine erfasste Streubreite trennt so den Zufall von der Regel.