Stil als Entscheidung: nicht als Herkunftszwang

Der Maßstab

Eine verantwortete Stilentscheidung ist als Entscheidung erkennbar: sie benennt, was gewählt wurde und was damit ausgeschlossen ist. Wird Stil allein aus der Herkunft abgeleitet, verschwindet der Urheber hinter dem Ort.

Kriterien

• Die Entscheidung ist benennbar, nicht nur ihr Ergebnis
• Sie trägt über Jahrgänge hinweg, nicht nur im günstigen Jahr
• Sie schließt Möglichkeiten aus, die offenstanden
• Sie wird nicht als Eigenschaft des Bodens ausgegeben

Abgrenzung

Stil ≠ Terroir: Terroir beschreibt Bedingungen, Stil den Umgang mit ihnen. Stil ≠ Mode: eine verantwortete Stilentscheidung bleibt bestehen, wenn der Geschmack der Zeit sich dreht. Wo beides verwechselt wird, erscheint eine Wahl als Notwendigkeit.