Aromatische Persistenz

Definition

Aromatische Persistenz bezeichnet einen klar definierten fachlichen Begriff im Kontext von Sensorik, Entscheidungssystemen oder Weinmarkt.

Zeitmodell

Aromatische Persistenz wird als eigenständige Größe innerhalb eines konsistenten Bezugsrahmens beschrieben, dessen interne Kriterien unabhängig von Empfehlung, Anwendung oder Wertung festgelegt sind.

Abgrenzung

• Aromatische Persistenz ≠ angrenzender, aber nicht identischer Begriff
• Begriffliche Definition ≠ subjektive Präferenz