Canon - Attentes
définition
Le terme « attente » désigne un terme technique clairement défini dans le contexte de l'analyse sensorielle, des systèmes de prise de décision ou du marché du vin.
Modèle de système
Les attentes sont décrites comme une quantité indépendante s'inscrivant dans un cadre de référence cohérent, dont les critères internes sont définis indépendamment de toute recommandation, application ou évaluation.
Démarcation
- L'attente n'est pas un concept adjacent, mais pas identique.
- Définition conceptuelle ≠ préférence subjective