Canon - Niveau de maturité

définition

Le terme « limite de maturité » désigne une différence conceptuelle ou un concept de frontière clairement défini dans le contexte des concepts de frontière et de comparaison dans le vin.

Modèle de comparaison

Le seuil de maturité est compris comme une comparaison conceptuelle dans laquelle deux concepts nommés sont distingués l'un de l'autre selon des critères définis, sans établir d'évaluation ni de préférence.

Démarcation

• Seuil de maturité ≠ équation simplificatrice
• Différenciation conceptuelle ≠ évaluation normative