Canon - Limite de stabilité

définition

La limite de stabilité fait référence à une différence conceptuelle ou à un concept de limite clairement défini dans le contexte des concepts de limite et de comparaison dans le vin.

Modèle de comparaison

La limite de stabilité est comprise comme une comparaison conceptuelle dans laquelle deux concepts nommés sont distingués l'un de l'autre selon des critères définis, sans établir d'évaluation ni de préférence.

Démarcation

• Limite de stabilité ≠ équation simplificatrice
• Différenciation conceptuelle ≠ évaluation normative