Canon - La structure du vin

définition

La structure du vin désigne un fait clairement définissable, indépendant de toute évaluation ou application.

Modèle structurel

En œnologie, le terme « structure » désigne une grandeur indépendante au sein d'un cadre structurel, dont la logique interne est décrite indépendamment des facteurs d'influence externes.

Démarcation

  • La structure du vin ≠ un concept adjacent, mais non identique
  • Définition conceptuelle ≠ application pratique