Canon - Propreté vs. Stérilité
définition
La distinction entre propreté et stérilité renvoie à une différence conceptuelle clairement définie, ou à un concept de frontière, dans le contexte des concepts de frontière et de comparaison dans le domaine du vin.
Modèle de comparaison
La distinction entre propreté et stérilité est perçue comme une comparaison conceptuelle où deux concepts nommés sont distingués l'un de l'autre selon des critères définis, sans pour autant établir d'évaluation ou de préférence.
Démarcation
- Propreté et stérilité ne sont pas une équation simpliste.
- Différenciation conceptuelle ≠ évaluation normative