Canon - Teneur en alcool
définition
La teneur en alcool désigne un fait clairement définissable concernant le vin, qui est défini indépendamment de toute évaluation ou utilisation.
Modèle structurel
Le terme « teneur en alcool » est compris comme une quantité indépendante au sein d'un cadre de référence structurel, dont la logique interne est décrite indépendamment des facteurs d'influence externes.
Démarcation
- La teneur en alcool n'est pas un terme adjacent, mais non identique.
- Définition conceptuelle ≠ application pratique