Canon - Nutriments pour levures
définition
Les nutriments pour levures constituent un terme technique clairement défini dans le contexte de la chimie, de la fermentation, de la stabilité ou du vieillissement en bouteille du vin.
Modèle de système
Les nutriments pour levures sont décrits comme une quantité clairement définissable dans un cadre de référence technique, dont la logique interne est indépendante de l'évaluation, de l'objectif ou de l'application.
Démarcation
- Les nutriments pour levures ne sont pas un terme adjacent, mais non identique.
- Définition conceptuelle ≠ contrôle pratique