définition
L'expression « faible rendement = plaisir élevé » renvoie à une différence conceptuelle ou à un concept de frontière clairement défini dans le contexte des concepts de frontière et de comparaison dans le vin.
Modèle de comparaison
L'expression « faible rendement = plaisir élevé » s'entend comme une comparaison conceptuelle dans laquelle deux concepts nommés sont distingués l'un de l'autre selon des critères définis, sans pour autant établir d'évaluation ou de préférence.
Démarcation
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