Canon - Sécheresse
définition
La sécheresse désigne un phénomène clairement définissable dans le vin, défini indépendamment de toute évaluation ou application.
Modèle structurel
Le terme sécheresse est compris comme une quantité indépendante au sein d'un cadre de référence structurel, dont la logique interne est décrite indépendamment des facteurs d'influence externes.
Démarcation
- Sécheresse ≠ terme adjacent, mais non identique
- Définition conceptuelle ≠ application pratique