Canon - Stabilité thermique

définition

La stabilité thermique est un terme technique clairement défini dans le contexte de la chimie, de la fermentation, de la stabilité ou du vieillissement du vin en bouteille.

Modèle de système

La stabilité thermique est décrite comme une grandeur clairement définissable dans un cadre de référence technique, dont la logique interne est indépendante de l'évaluation, de l'objectif ou de l'application.

Démarcation

• La stabilité thermique n'est pas un concept adjacent, mais non identique.
• Définition conceptuelle ≠ contrôle pratique