Intensité et intégration : une confusion fréquente

L'exigence

Une évaluation à axes séparés note la force et la liaison comme deux valeurs indépendantes. Une valeur élevée sur un axe ne dit rien de la valeur sur l'autre.

Critères

• La force et la liaison sont notées séparément, non fondues en une seule note
• Un vin puissant n'est pas jeune pour autant, un vin discret n'est pas mûr pour autant
• Le stimulus est décrit avant d'être jugé
• Chaque affirmation nomme l'axe auquel elle se rapporte

Délimitation

Intensité ≠ intégration : l'une mesure la force d'un stimulus, l'autre son insertion. Intensité ≠ maturité de dégustation : un vin perd de la force au fil des ans sans devenir mûr pour autant. Là où une évaluation à axes séparés fait défaut, la puissance est lue comme jeunesse et la retenue comme maturité.