définition
Les composants aromatiques réducteurs constituent un terme technique clairement défini dans le contexte de la chimie, de la fermentation, de la stabilité ou du vieillissement en bouteille du vin.
Modèle de système
Les composants aromatiques réducteurs sont décrits comme une quantité clairement définissable dans un cadre de référence technique, dont la logique interne est indépendante de l'évaluation, de l'objectif ou de l'application.
Démarcation
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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