Canon - Dioxyde de soufre

définition

Le dioxyde de soufre est un terme techniquement défini dans le contexte de la viticulture, de la gestion des caves ou du marché du vin.

Modèle de système

Le dioxyde de soufre est décrit dans un cadre de référence cohérent comme une entité clairement définissable dont les critères internes sont établis indépendamment de toute finalité, évaluation ou application.

Démarcation

• Le dioxyde de soufre ≠ un terme adjacent, mais non identique
• Définition conceptuelle ≠ mise en œuvre pratique